Пиво, безалкогольная промышленность
Квас: «Униконс Дельта» вносится непосредственно перед розливом из расчёта 0,1-0,15 мл на литр готовой продукции.
Пиво: «Униконс Дельта» также вносится в продукт перед розливом из расчёта 0,1-0,2 мл на литр готовой продукции.
ВАЖНО! «Униконс Дельта» необходимо добавлять в общий объем продукта, предварительно растворив (интенсивно перемешав) его в отдельном объеме продукции и только потом добавить в основную массу продукта и снова перемешать с целью равномерного распределения по всему объему.
Сладкие воды, лимонад, морсы, компоты: «Униконс Дельта» добавляется на этапе внесения и перемешивания компонентов из расчёта 0,05-0,2 мл на 1 литр готового продукта при температуре продукта не выше 40-500С.
Концентраты на основе фруктовых соков: до 0,5 мл на 1 литр готового продукта.
Концентраты на основе фруктовых соков или протертых фруктов: до 0,5 мл на 1 литр готового продукта.
Безалкогольные напитки на фруктовых соках ароматизированные: 0,1 мл на 1 литр готового продукта.
Напитки безалкогольные, с высокоглюкозной патокой: 0,1 мл на 1 литр готового продукта.
Компоты: 0,1-0,2 мл на 1 литр готового продукта. Препарат вносится после варки и охлаждения до температуры ниже 40 оС в общий объем продукта и тщательно перемешивается с целью равномерного распределения.
Патока, сиропы и т.д.: 0,1-0,2 мл/кг (литр) продукта. Препарат вносится в общий объем продукта и тщательно перемешивается для равномерного распределения по всему объему. В случае достаточно густой консистенции продуктов рекомендуется предварительно развести препарат в небольшом количестве воды (тщательно размешав) и только потом добавить в общий объем продукта.
В связи с изменениями курсов валют по вопросам, связанным с ценами, сроками поставки и наличию на складе следует обращаться к менеджерам.