Взятие смывов является важной задачей микробиологического исследования. При использовании обычных сред - физ.раствора, буферного раствора или пептонной воды остаточные количества дезинфектантов, используемых на производстве, могут ингибировать рост микроорганизмов и искажать реальную картину микробиологического загрязнения, в результате получается ложноотрицательный результат.
Для нейтрализации остаточного количества дезинфектантов используется летиновый бульон, DE нейтрализующая среда или NB нейтрализующий буфер. Все эти вещества эффективно нейтрализуют действие дезинфектантов.
В тампонах (QuickSwab) среда отделена от тампона и находится в верхней части сваба. Среда добавляется (простым нажатием) только после взятия смыва с поверхности. Такое устройство тампонов позволяет не мыть поверхность после взятия проб на смывы.
Тампоны (SwabSampler) соединены с закручивающейся крышкой и содержат разное количество среды – 1 мл, 2 мл, 4 мл, 5 мл или 10 мл. Используя тампоны на 5 мл, можно проводить посев (в том числе и на петрифильмы) на несколько показателей (по 1 мл на каждый показатель) – БГКП, Staph.aureus, дрожжи/плесени, сальмонеллы, листерии.
Срок годности готовых тампонов составляет не менее 12 месяцев!!!
Использование готовых тампонов с нейтрализующими средами позволяет эффективно проводить взятие смывов, избавляет от рутинных процедур, позволяет работать быстрее и качественнее. Высокое качество товара гарантируется производителем.
|
Дезинфектанты |
Летиновый бульон (LET) |
Нейтрализующий бульон (DE) |
Нейтрализующий буфер (NB) |
|
Часто используются на пищевом производстве | |||
|
ЧАС (четвертичные аммониевые соединения) |
Да |
Да |
Да |
|
Фенольные |
Да |
Да |
Нет |
|
Йод и хлорсодержащие |
Некоторая активность |
Да |
Да |
|
Редко используются на пищевом производстве | |||
|
Ртутьсодержащие |
Нет |
Да |
Нет |
|
Формальдегид |
Нет |
Да |
Нет |
|
Глутаральдегид |
Нет |
Да |
Нет |
В связи с изменениями курсов валют по вопросам, связанным с ценами, сроками поставки и наличию на складе следует обращаться к менеджерам.
